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美味居

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小豆 4/17/2018

Arcadia市內的粵港小廚，然而價格卻在合理範圍中。此間的最大的亮點非煲仔飯莫屬。將食材、白米飯置砂煲炊煮。嗣後由服務生端上桌，當場掀蓋，登時氳氤四溢，真是傾倒眾生。我們選的是北菇滑雞作食材，服務生則一件件鑷到盤子上，並附上豉油。至此已按耐不住了，不免狼吞虎嚥，不吃個玩底朝天不罷休。除此之外，滑蛋蝦仁、椒鹽雞翼、椒鹽肉排等和菜均表現不俗。老火湯素為粵菜之楔子，飯前喝上一碗，開胃又墊底。千萬別錯過。

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