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點評內容 Reviews

戀上天山雪 4/17/2018

表面上係廣東菜，骨子裏卻流淌著越南血液。於是乎，所炒出來的菜餚，或酸甜香辣，或草葉芬芳，或帶股幽微魚露腥。由此看來，海鮮類別尤為合適，只因香料不但提味且藏餒。首薦招牌龍蝦、咖哩螃蟹、香草炒大蜆、椒鹽鮮魷、法式牛柳粒、酥炸豆腐等。湯樣則不能錯過富有東南亞特色之酸辣魚湯。此間價格並不便宜，大抵中上。習慣東南亞飲食的朋友，方嘗得出箇中滋味。否則還是找間正規粵菜館是正經。
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行業分類
中國菜
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